ސޮސެޖް ބަން

ބޭނުންވާ ތަކެތި
250 ގ. ފުށް
1 މޭޒުމަތީސަމުސާ ބަޓަރ ނުވަތަ 4/1 ޖޯޑު ތެޔޮ
1 ސައިސަމުސާ ހަކުރު
2 ސައިސަމުސާ އިންސްޓަންޓް އީސްޓް
ސޮސެޖް ( 2 ބުރިކޮށްފައި )
1 ބިސް

ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް
ފުށާއި އީސްޓް ، ބަޓަރ، ލޮނު އަދި ހަކުރު އެއްކޮށްފައި ތާފަނާފެނުން ފުށްގަނޑު މޮޑެފައި މަތި ބަންދުކޮށްފައި 1 ގަޑިއިރު  ބާއްވާށެވެ. ދެން ތަވާ އުދުންމައްޗަށް އުދާލާފައި ކުޑަ ތެޔޮފޮދެއް އަޅާފައި ހޫނުވީމާ ސޮސެޖް އަޅާފައި ރޯފިލުމުން އުނދުންމަތިން ބާލާށެވެ. އެއަށްފަހު ފުއްގަނޑު ގުޅަޖައްސަވާށެވެ. ދެން ކޮންމެ ފުއްގުޅައެއްގެ ތެރެއަށް ސޮސެޖްކޮޅެއް ލެއްވުމައްފަހު  ދިގުކޮށް ގުޅަހަދާލާށެވެ. ބަނަސްތައް ޓްރޭގައި އަތުރާލައްވާފައި 15 މިނެޓް ވަންދެން ބަހައްޓާށެވެ، އެއައްފަހު ބަނަސްތައް މަތީ ބިސް ހޭކުމައްފަހު މަތި ރަތްވަންދެން އަވަނުން ފިހެލާށެވެ.